Μετά από περίπου μια δεκαετία στην διάρκεια της οποίας εργαζόταν στις αναπτυξιακές ηλικίες ο Νικήτας Παπαπαντελής, γνωστός γυμναστής και Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Προπονητών Έβρου, επιστρέφει από εκεί όπου ξεκίνησε και ειδικότερα αναλαμβάνοντας αποκλειστικά την εκγύμναση των νεαρών και ταλαντούχων παικτών της ομάδας του ΑΟ Καππαδοκών.
Ο Παπαπαντελής θα είναι ο υπεύθυνος φυσικής κατάστασης της νεανικής ομάδας της Καππαδοκίας που αγωνίζεται στην Β κατηγορία της ΈΠΣ Έβρου , καθώς και του παιδικού και προπαιδικού τμήματος (καθώς ο σύλλογος έχει μεγάλη παράδοση στις ακαδημίες). Η παρουσία αυτή αποτελεί μέρος ενός νέου σχεδιασμό του σωματείου για την καλύτερη επένδυση στην υποδομή.
Ο Νικήτας Παπαπαντελής έχει εργαστεί με επιτυχία στην ομάδα του Πανθρακικού (με προπονητές τους Μπανιώτη και Δουλγεράκη), στον Αλεξ, στον Ορφέα και την ΠΑΕ Θράκη (Δ΄και Γ’ Εθνική) επί σειρά ετών, στην ΠΑΕ Νίψα, στον Ποντιακό και τα τελευταία χρόνια στην ομάδα των Καππαδοκών.
